Wir empfehlen für eine Tasse mit einer Größe von 200 ML eine Rohkakaomenge von etwa 30 Gramm. Ist deine Tasse größer, kannst du die Menge leicht anpassen: 250 ML: 37,5 Gramm. 400 ML: 60 Gramm.Schon die Rohkakao Bohnen sind sehr lecker, und können samt Schale gegessen werden. Die nächstkleinere Option sind rohe Kakaonibs. Das sind gebrochene Kakaobohnen ohne Schale. Sie schmecken wie kleine Stückchen einer Bitterschokolade und passen wunderbar ins Müsli, zu Salaten, in Shakes oder zu Vanilleeis.Einfacher Trinkkakao: gib 1-2 TL Kakaopulver in die Tasse, etwas warme Flüssigkeit dazu und gut verrühren. Dann mit restlicher (warmer oder kalter) Flüssigkeit aufgießen und kurz den eigenen Tagträumen nachhängen. Ein Kakao zum Trinken ist auch ein toller Ersatz für Kaffee!
Wie lange wirkt Rohkakao : Er verliert weder an Geschmack noch an Wirkung, wenn er richtig gelagert wird. Eher im Gegenteil: wir denken es entwickelt sich ein hervorragendes Aroma bei längerer Lagerung. Grund dafür ist der hohe Fettanteil in den Kakaomassen, Bohnen und Nibs.
Wie viel Kakao am Tag maximal
Regelmäßig verzehrt könnte Kakaopulver ihr Leben verlängern – schon ein gehäufter Teelöffel (2,5 Gramm) Kakaopulver am Tag genügt.
Wie viel Rohkakao : Wir empfehlen zwischen 20 und 40g. Kleinere Mengen (20-30g) sind gut für Meditationen oder als Unterstützer im Alltag.
Roher Kakao enthält wichtiges Kalzium und zwar ganze 160 mg pro 100 Gramm! Dieser Mineralstoff ist wichtig für die Blutgerinnung, die Muskeln und die Übertragung von Nervenimpulsen. Auch für gesunde Knochen und Zähne brauchen wir Kalzium. Rohkakao enthält reichlich Magnesium.
Rohkakao kann eine funktionsunterstützende Wirkung auf das Immun-, Hormon- und Lymphsystem ausüben. Fettstoffwechsel und Hautalterung können ebenfalls günstig beeinflusst werden. Sogar die Blutzuckerregulierung wird unterstützt (Polyphenole) und damit Diabetes vorgebeugt, eine ähnliche Wirkung wie beim Zimt.
Für was ist Rohkakao gut
Roher Kakao enthält wichtiges Kalzium und zwar ganze 160 mg pro 100 Gramm! Dieser Mineralstoff ist wichtig für die Blutgerinnung, die Muskeln und die Übertragung von Nervenimpulsen. Auch für gesunde Knochen und Zähne brauchen wir Kalzium. Rohkakao enthält reichlich Magnesium.Wir empfehlen zwischen 20 und 40g. Kleinere Mengen (20-30g) sind gut für Meditationen oder als Unterstützer im Alltag.Die Antioxidantien wie Flavonoide und Polyphenole stärken das Immunsystem und tragen zum allgemeinen Wohlbefinden bei. Laut einer Studie des Harvard-Professors Norman Hollenberg soll Rohkakao sogar das Risiko für Herzinfarkte, Diabetes und Hirnschläge senken. Rohkakao ist also ein wahres Superfood!
Die Antioxidantien wie Flavonoide und Polyphenole stärken das Immunsystem und tragen zum allgemeinen Wohlbefinden bei. Laut einer Studie des Harvard-Professors Norman Hollenberg soll Rohkakao sogar das Risiko für Herzinfarkte, Diabetes und Hirnschläge senken. Rohkakao ist also ein wahres Superfood!
Warum Rohkakao trinken : Rohkakao kann eine funktionsunterstützende Wirkung auf das Immun-, Hormon- und Lymphsystem ausüben. Fettstoffwechsel und Hautalterung können ebenfalls günstig beeinflusst werden. Sogar die Blutzuckerregulierung wird unterstützt (Polyphenole) und damit Diabetes vorgebeugt, eine ähnliche Wirkung wie beim Zimt.
Wie viel Koffein hat Rohkakao : Kakao hat höchstens 25 mg Koffein, dafür jedoch einen höheren Anteil an Theobromin. Dieses wirkt wie Koffein, nur ohne den starken Energieabfall. Koffein verengt die Gefäße; das Herz muss dadurch das Blut mit mehr Druck pumpen.