Wie kalt darf es für Gurken sein?
Unabhängig von der Sorte sind alle Gurken frostempfindlich, weshalb sie als einjähriges Fruchtgemüse kultiviert werden.Ins Beet oder in einen Kübel mit mindestens 20 Liter Fassungsvermögen können gekaufte oder selbst gezogene Jungpflanzen nach den Eisheiligen Mitte Mai. Es ist außerdem möglich, zu diesem Zeitpunkt Gurken draußen auszusäen.Pflanz- und Erntezeit für Gurken

Wer Pflanzen aus Saatgut ziehen möchte, sollte damit jedoch schon im April oder Mai beginnen. Vorsicht, Gurken vertragen keine Kälte: Bei Temperaturen unter zehn Grad Celsius leiden die Pflanzen.

Bei welcher Temperatur Gurken raus : Allerdings mögen Gurken Temperaturen unter zehn Grad Celsius nicht. Wenn es etwa ab Mitte Mai warm genug ist und die Gurkenpflänzchen schon zwei Laubblätter ausgebildet haben, dürfen sie ins Freiland. Bei entsprechenden Bodentemperaturen kann die Saat auch direkt im Freiland geschehen.

Wie Gurken vor Kälte schützen

Gurken mögen keine Kälte und sollten erst nach den Eisheiligen ins Freiland gepflanzt bzw. ausgesät werden. Unter Glas oder Vlies können sie bereits früher kultiviert werden. Wer das Wachstum beschleunigen möchte, zieht Gurkenpflanzen im Treibhaus oder auf dem Fensterbrett vor.

Welches Gemüse kann leichten Frost ab : Frosthartes Gemüse zwischen -12 und -18°C

Frosthart bis -12°C sind: Rotkohl, Rübstiel und Rucola. Frosthart bis -18°C sind: Wirsing, Asiasalate, Porree, Pastinaken, Petersilienwurzel, Schwarzwurzeln, Möhren und Spinat.

Der Mai ist der richtige Monat für das Setzen von Gemüsepflanzen wie vitaminreiche Paprika und Zucchini, saftige Tomaten und erfrischende Gurken für eine reiche Ernte in Sommer und Herbst. Auch für Bohnen wird es jetzt Zeit, sie in den Boden zu säen.

Als Starkzehrer brauchen Gurken diesen Langzeitdünger, um zu kräftigen Pflanzen heranzuwachsen. Jetzt setzt du deine Jungpflanzen tief ins Pflanzloch: du gräbst sie bis zum ersten Laubblatt ein. Am Stängel bilden die Gurken dann nämlich zusätzliche Wurzeln aus, durch die sie mehr Wasser und Nährstoffe aufnehmen können.

Wie kalt darf es im Gewächshaus werden für Gurken

Die Pflanzen mit zwei bis drei Litern Wasser gut angießen. Am Anfang sollte außerdem darauf geachtet werden, dass die Nachttemperatur im Gewächshaus nicht unter 13 Grad sinkt. Die Gurken müssen regelmäßig gegossen werden.In einem beheizten Gewächshaus kannst du mit der Aussaat bereits ab Ende März oder Anfang April loslegen. Bei einem unbeheizten Gewächshaus solltest du frühestens im Mai aussäen. Wichtig sind eine konstante Temperatur von etwa 20 °C sowie eine gleichmäßige Bodenfeuchte.1. Gewächshaus für Gurken vorbereiten. Vor allem junge Gewächshausgurken sind empfindlich gegenüber niedrigen Temperaturen. Wer also Gewächshausgurken schon Ende April/Anfang Mai ins Gewächshaus pflanzen möchte, der benötigt eine Heizung, die die Temperatur auch nachts möglichst über 12 bis 14 Grad Celsius hält.

Gewächshaus für Gurken vorbereiten

Vor allem junge Gewächshausgurken sind empfindlich gegenüber niedrigen Temperaturen. Wer also Gewächshausgurken schon Ende April/Anfang Mai ins Gewächshaus pflanzen möchte, der benötigt eine Heizung, die die Temperatur auch nachts möglichst über 12 bis 14 Grad Celsius hält.

Wann Gurken abdecken : Die Bodentemperatur muss mindestens 13°C betragen. Im Freien können vorgezogene Gurkenpflanzen ca. Mitte Mai nach den Eisheiligen eingepflanzt werden. Bei frühzeitigem Einpflanzen eine schwarze Mulchfolie verwenden (erhöht die Bodentemperatur) und Gurkenpflanzen in der Nacht mit Vlies abdecken.

Wie viel Kälte vertragen Paprikapflanzen : Paprikapflanzen können auch außerhalb des idealen Temperaturbereichs wachsen. Sie können bis auf 15°C (60°F) sinken und bis auf 32°C (90°F) steigen.

Welches Gemüse wächst bei kalten Temperaturen

Die Wintergemüse-Liste für Ihren Garten

  • Feldsalat.
  • Winterkresse.
  • Chicorée.
  • Winterportulak.
  • Endivie.
  • Mangold.
  • Radicchio.


Nachts – 16–18°C (62–64°F)Die wärmeliebenden Schlangengurken gedeihen am besten an einem sonnigen Standort. Wähle einen hellen Platz im Garten oder baue die Gurkenpflanzen im Gewächshaus an. Im Freiland empfiehlt sich der Anbau auf einer Mulchfolie mit einer Vlies-Abdeckung.

Wie hoch soll man Gurken wachsen lassen : Am Haupttrieb der Pflanze werden maximal 6 Gurken belassen, wobei die unterste mindestens 60 cm über dem Boden hängen sollte. Bis zu einer Höhe von 60 cm werden auch die Seitentriebe entfernt. Die weiteren Seitentriebe werden gekürzt und nur jeweils ein oder zwei Fruchtansätze belassen.