Unter den großen Zelten sind wieder einmal die Augustinerzelte die günstigsten, allen voran das Brauereizelt mit 13,50 €. Der Großteil der Zelte verlangt jedoch ganze 14,50 €. Das teuerste Weißbier gibt es wie gewohnt im Weinzelt. Auf den Liter gerechnet kostet es dort 17,40 €.Das Schottenhamel-Zelt und die Ochsenbraterei sind gleichauf auf Platz Eins. Durchschnittlich 148 Minuten hielten sich die Besucher in den beiden Zelten auf.Das größte Zelt, das jemals auf dem Oktoberfest stand
Das größte Wiesn-Bierzelt aller Zeiten war das Pschorr-Bräurosl-Zelt von 1913, das mit seinen 5.500 Quadratmetern etwa 12.000 Gästen Platz bot. Heute ist die Hofbräu-Festhalle mit ungefähr 10.000 Plätzen das Zelt mit dem größten Fassungsvermögen.
Was kostet eine Ochsensemmel auf der Wiesn : Ein Teller Ochsenlende kostet dort 17,20, eine Ochsensemmel nur 5,50 Euro. Was aus dem Ochsenschwänzen wird, bleibt ein Geheimnis. Am Ende des Festes füllen alle Wiesn-Wirte einen Fragebogen der Stadt München aus, auf dem der Verzehr abgefragt wird.
Wie viel verdient ein Wirt auf der Wiesn
Generell gilt: Wie unsere Durchschnittsrechnung zeigt, darf ein Wiesnwirt, der eines der großen Zelte besitzt, eher mit einem Gewinn von 1,5 Millionen rechnen. Zur Erinnerung: Ex-Wiesnwirt Sepp Krätz musste bei seinem Steuerverfahren offenlegen, wie viel er bei der Wiesn verdiente. Es waren 3,3 Milionen Euro.
Wie viel verdient eine Bedienung auf der Wiesn : Als Mitarbeiter im Fahrgeschäft oder Imbiss kann man mit einem festen Stundenlohn rechnen. Besonders lukrativ ist der Job als Wiesnbedienung. Hier gibt es keinen Stundensatz, der Lohn beruht auf einer Umsatzbeteiligung. Der durchschnittliche Verdienst liegt bei über 5000 Euro – für die ganzen 16 oder 18 Tage.
Tisch reservieren in der Käfer Wiesn Schänke auf dem Oktoberfest 2024. Wer sich gerne von Promis umgibt oder sich sogar dazuzählen mag, der sollte unbedingt eine Reservierungsanfrage im Käfers Wiesn-Schänke Zelt auf dem Oktoberfest in München stellen.
Käfer's Wiesn-Schänke: Mehr Berghütte als weitläufiges Zelt. Liebevoll bis ins kleinste Detail dekoriert. Hier hat es die höchste Promi-Dichte auf der Wiesn. Im Erdgeschoss feiern die Älteren und lassen sich an ihren Stammtischen das vortreffliche Essen schmecken.
Was kostet ein Paar Weißwürste auf der Wiesn
Der Klassiker beim Essen ist das Hendl. Kostete dies 2019 noch 13 Euro im Durchschnitt, sind es 2023 15 Euro für ein halbes Hendl. Eine Haxe kostete 2019 rund 20 Euro, auf dem Oktoberfest 2023 sind es bis zu 25 Euro. Ein Paar Weißwürste hat sich von 7 Euro 2019 auf über 9 Euro 2023 verteuert.Für Hendl und Breze müssen Wiesn-Besucher durchschnittlich 15 Euro einplanen. Als Unterlage ist natürlich das Hendl mit der Breze ein Klassiker. Das kostet je nach Zelt im Durchschnitt um die 15 Euro.Besonders lukrativ ist der Job als Wiesnbedienung. Hier gibt es keinen Stundensatz, der Lohn beruht auf einer Umsatzbeteiligung. Der durchschnittliche Verdienst liegt bei über 5000 Euro – für die ganzen 16 oder 18 Tage.
Der bestbezahlte Job bei Paulaner Brauerei ist Leiter Informationsmanagement mit einem Jahresgehalt von 134.694 € (Schätzung). Der am schlechtesten bezahlte Job bei Paulaner Brauerei ist Junior Project Manager mit einem Jahresgehalt von 34.907 € (Schätzung).
Wie viel Trinkgeld bekommt man auf der Wiesn : Das Trinkgeld macht aber am meisten aus. An einen Tisch, der viel Trinkgeld gibt, geht man daher auch eher hin. 12 Euro pro Mass, also 1,30 Euro Trinkgeld, halte ich für angemessen. Als Kellner mehr zu erwarten oder absichtlich falsch rauszugeben, finde ich unverschämt.
Was verdient ein Security auf der Wiesn : Gehalt: 10,15 Euro pro Stunde nach Tarif, zzgl. Zuschläge: 23 Prozent mehr Lohn bei Arbeitseinsatz zwischen 20 und 6 Uhr, 26 Prozent mehr bei Schichten von Sonntag 6 Uhr bis Montag 6 Uhr, 100 Prozent Zuschlag bei Feiertagsdienst.
Was verdient ein Zelt auf der Wiesn
Generell gilt: Wie unsere Durchschnittsrechnung zeigt, darf ein Wiesnwirt, der eines der großen Zelte besitzt, eher mit einem Gewinn von 1,5 Millionen rechnen. Zur Erinnerung: Ex-Wiesnwirt Sepp Krätz musste bei seinem Steuerverfahren offenlegen, wie viel er bei der Wiesn verdiente.
Das Publikum: Hollywood, der FC Bayern und die Schickeria
Nicht nur Festwirt Michael Käfer gehört zur Münchner „Schickeria“. Von Jahr zu Jahr verbringen namhafte Persönlichkeiten wie die Stars vom FC Bayern oder echte Hollywoodgrößen ihre Zeit auf der Wiesn in der Käfer Wiesn-Schänke.Brezn sind für 3 bis 4 Euro erhältlich. Ein halbes Bio-Hendl kostet 20,50 Euro, ein konventionelles 14 bis 15 Euro. Eine halbe Ente flattert für bis zu 36,50 Euro auf den Biertisch, Schweinswürstel kosten bis zu 20 Euro, eine Haxn gute 25 Euro, und Kasspatzen kann man sich für 20 Euro schmecken lassen.
Was kostet 1 Liter Wasser auf dem Oktoberfest : Angesichts der allgemeinen Teuerung soll es 2023 erstmals kostenlos Trinkwasser geben. Ob das noch rechtzeitig klappt, ist aber nicht sicher. Der Liter Tafelwasser kostet dagegen in den Zelten im Schnitt 10,04 Euro, 2022 waren es 9,67 Euro.