Tim Mälzer wurde 1971 als Sohn eines Kaufmanns in Elmshorn geboren. Nach seinem Abitur 1990 absolvierte er zunächst den Zivildienst. Es folgte eine Ausbildung zum Koch im Hamburger Hotel „InterContinental“. Seine hier erlangten Kenntnisse baute er von 1995 bis 1997 im Londoner Hotel „Ritz“ weiter aus.Christian Rach ist ehrenamtlich Botschafter des Kinderhospizes Mitteldeutschland und engagiert sich für todkranke Kinder und deren Familien. In Zusammenarbeit mit dem WWF Deutschland setzt Christian Rach sich gegen Verschwendung von Lebensmitteln ein. Rach lebt in Hamburg-Othmarschen.Bekannte Fernsehköche
- Ralf Zacherl. Ralf Zacherl ist ein vielprämierter Profikoch, der im Fernsehen durch die ProSieben-Sendung Zacherl: Einfach kochen bekannt wurde.
- Christian Rach.
- Jamie Oliver.
- Tim Mälzer.
- Johann Lafer.
- Horst Lichter.
- Steffen Henssler.
- Cornelia Poletto.
Wer war der erste Koch im Fernsehen : Clemens Wilmenrod (eigentlich Carl Clemens Hahn; * 24. Juli 1906 in Oberzeuzheim im Westerwald; † 12. April 1967 in München) war ein deutscher Schauspieler und ab 1953 der erste deutsche Fernsehkoch.
Wie viele Kinder hat Tim Mälzer
Seit der Trennung von seiner Ex-Freundin Nina Heik im Jahr 2013 ist über das Liebesleben von Tim Mälzer nur wenig bekannt. Sicher ist jedoch, dass er mittlerweile wieder verheiratet ist und 2016 sogar Vater geworden ist. Seit 2019 soll der TV-Koch sogar drei Kinder haben.
Welchen Schulabschluss hat Tim Raue : Trotz all der familiären Probleme und der Ablenkung durch die Gang schaffte Tim Raue es, seinen Realschulabschluss zu machen.
Aus der Fernfahrerkneipe "Zum Zapfhahn" machte er 1989 das Restaurant Tafelhaus, das 1991 erstmals einen Michelinstern erhielt. An diesem Standort befand sich von 2009 bis 2019 das Grillhaus "Rach & Ritchy". Das Tafelhaus zog 2004 an die Elbe nach Neumühlen. Seit Ende 2011 ist das Restaurant geschlossen.
Fast 70 Restaurants griff Christian Rach zwischen 2005 und 2017 unter die Arme. Sechs Jahre nach der letzten "Testung" fällt die Bilanz jedoch ernüchternd aus.
Was verdient ein Fernsehkoch pro Sendung
Gage pro Drehtag
Auf welche Summe sich die Gagen exakt belaufen, ist pauschal nicht zu beantworten. Medienberichten zufolge schwanken die Gehälter pro Drehtag zwischen 5.000 und 20.000 Euro brutto – je nach Sendezeit des Formats und Bekanntheitsgrad des Koches.Berühmte Köche
- Marie-Antoine Carême.
- Fernand Point.
- Paul Bocuse.
- Michel Guérard.
- Eckart Witzigmann.
- Alain Ducasse.
- Ferran Adrià
Carl Clemens Hahn, besser bekannt als Clemens Wilmenrod, war der erste deutsche Fernsehkoch – dabei war er gar kein ausgebildeter Koch, sondern eigentlich Schauspieler.
Plätze 1-50
| 1 | Sven Elverfeld | Wolfsburg |
|---|---|---|
| 2 | Tim Raue | Berlin |
| 3 | Joachim Wissler | Bergisch Gladbach |
| 4 | Hans Haas | München |
| 5 | Jan Hartwig | München |
Was ist aus Tim Mälzers Nina geworden : Der 43-jährige Mälzer und die 41-jährige Nina Heik kennen sich schon seit ihrer Jugend und waren zehn Jahre lang ein Paar. Nun ist Schluss, wie Mälzers Management bestätigte. Schon im vergangenen Jahr hätten die beiden einen Schlussstrich unter ihre Beziehung gezogen, seien aber „im Guten auseinandergegangen“.
Wer ist die Mutter von Tim Mälzer : Christa MälzerTim Mälzer / Mutter
Im April 2006 eröffnete die Oberhafen-Kantine nach neun Jahren Pause wieder ihre Pforte, geleitet von Christa Mälzer, Mutter des TV-Kochs Tim Mälzer.
Hat Tim Raue Koch gelernt
Mit 20 schloss er seine Ausbildung ab, mit 23 Jahren bekam er dann bereits eine Stelle als Küchenchef. Es war der Anfang einer steilen Karriere. 2010 eröffnete er gemeinsam mit seiner Geschäftspartnerin Marie-Anne Wild das eigene Restaurant Tim Raue. Es ist mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet.
Das „Restaurant Tim Raue“ in Kreuzberg, das er zusammen mit seiner Ex-Frau Marie-Anne Wild betreibt, hat zwei Michelin-Sterne und wird auf der Liste der 50 weltbesten Restaurants aktuell auf Platz 40 geführt.25 Sterne bewerten Tim. Und nicht nur Tims direkte Konkurrenz ist sternegekrönt – in der Jury zum „Koch des Jahres“ sitzen einige Hochkaräter und genau die sitzen auch in der „Kitchen“-Jury.
Hat Rach einen Michelin-Stern :
Aus der Fernfahrerkneipe "Zum Zapfhahn" machte er 1989 das Restaurant Tafelhaus, das 1991 erstmals einen Michelinstern erhielt. An diesem Standort befand sich von 2009 bis 2019 das Grillhaus "Rach & Ritchy". Das Tafelhaus zog 2004 an die Elbe nach Neumühlen. Seit Ende 2011 ist das Restaurant geschlossen.