Das Fazit Zusammengefasst gab es keinen klaren Sieger. Während Aldi bei herkömmlichen Brötchen die Nase vorn hat und Rewe beim Mehrkornbrot überzeugte, zeigte Lidl bei Brezen und Krustenbrot seine Stärke. Somit konnte Lidl gleich zwei der vier Vergleiche für sich entscheiden.Platz 1: LIDL – Grafschafter Rosenbrötchen, hell
Buttrige Noten und eine knackige Kruste, die schön aufbricht, haben hier besonders überzeugt. Ein Brötchen, das auf allen Ebenen überzeugt: Geschmack, Optik und Aroma.Beim Körner-Brötchen scheint Kamps zu überzeugen. Die abschließenden Testnoten: Bei den Weizenbrötchen belegt Backwerk den letzten Platz, vor dem Handwerksbäcker, Aldi und Lidl. Gewonnen hat das Brötchen vom Kamps. Bei den Körnerbrötchen wird der Handwerksbäcker auf den letzten Platz verwiesen.
Welcher Supermarkt hat die besten Eigenmarken : Das Ergebnis: Lidl liegt mit einer Note von 2,4 auf dem ersten Platz. Platz zwei belegen Aldi Nord und Aldi Süd, gefolgt von Edeka und Rewe mit gleicher Wertung auf Platz drei.
Welcher Discounter hat die besten Brezen
Wenn Sie eine garantiert ofenfrische Brezel haben wollen, kommen Sie um Tiefkühlware nicht herum: Testsieger ist Ditsch für 33 Cent pro Brezel. Auch gut und mit 13 Cent pro Stück wesentlich billiger, ist das Tiefkühlgebäck von Aldi Süd, Aldi (Nord) und die Aktionsware von Lidl.
Woher kommen die Aldi Backwaren : Aldi Süd: Die Backwaren stammen überwiegend aus Deutschland.
Lidl kooperiert in einigen Teilen Deutschlands sowie in Österreich und in der Schweiz nun mit regionalen Traditionsbäckereien als Zulieferern. Geliefert wird laut t-online.de nicht fertige Backwaren, sondern Teiglinge, die dann in den Filialen aufgebacken werden.
Das Ergebnis in der Kategorie "Discounter" stellt das DISQ entsprechend dieser Bewertungen dar: Platz 1: Unternehmen Netto, 75,2 Punkte, gut. Platz 2: Unternehmen Lidl, 70,9 Punkte, gut. Platz 3: Unternehmen Penny, 69,5 Punkte, befriedigend.
Warum Brötchen niemals im Backofen Aufbacken
Ein Backofen verbraucht allerdings auch relativ viel Strom. Die Zubereitung der Brötchen im Ofen ist dadurch nicht besonders energieeffizient. Das Aufbacken lohnt sich daher laut Chip.de nicht – vor allem bei wenigen Brötchen. Es gibt eine Möglichkeit, mit der sich Energie und Zeit sparen lässt.DHZ: Woher bezieht Aldi Süd seine Backwaren Aldi Süd: Die Backwaren stammen überwiegend aus Deutschland. Zudem beziehen wir Backartikel aus Frankreich wie z.Sechs Supermärkte erreichten in der Rangliste das Qualitätsurteil „gut“ – Rewe gewinnt
| Unternehmen | Punkte und Qualitätsurteil |
|---|---|
| Marktkauf | 71,6 – gut |
| Kaufland | 71,4 – gut |
| Real | 70,1 – gut |
| Famila | 69,8 – befriedigend |
In der Teilkategorie "Beratungskompetenz" schneiden die Lebensmittelmärkte folgendermaßen ab:
- Platz 1: Unternehmen Kaufland, 93,0 Punkte*, sehr gut.
- Platz 2: Unternehmen Famila, 91,0 Punkte, sehr gut.
- Platz 3: Unternehmen Globus, 86,0 Punkte, sehr gut.
- Platz 5: Unternehmen Netto, 84,8 Punkte, sehr gut.
Welcher Discounter hat die besten Aufbackbrezeln : Zum Testsieger gekürt wurden die gefrorenen Brezeln von Ditsch (Gesamtnote: 2,1), gefolgt von den Aldi Süd Aufbackbrezeln mit der Note 2,3. Bei den jüngsten Tests stellten die Kontrolleure des Bayerischen Landesamtes für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit eine erfreuliche Veränderung fest.
Wo gibt’s die besten Aufbackbrezeln : Stiftung Warentest bewertet Brezeln
Die Brezeln von Backwerk, Aldi Nord und Lidl wurden nur mit "Befriedigend" bewertet. Die Note "Gut" erhielten Ditsch und Le Crobag. Deutlich besser waren die Tiefkühlprodukte. Testsieger sind die gefrorenen Kringel von Ditsch (Gesamtnote 2,1).
Wie viele Brötchen kommen aus China
Laut dem Statistischen Bundesamt wurden 2011 mehr als 18.000 Tonnen Brötchen-Teiglinge aus China nach Deutschland importiert. Das entspricht rund 280 Millionen Brötchen.
Die Schwarz Produktion, die Lidl und Kaufland exklusiv beliefert, besitzt bereits eine Großbäckerei in Übach-Palenberg (Nordrhein-Westfalen). Die Firma Bonback stellt dort neben Brötchen und Brot auch Feinbackprodukte wie Berliner und Donuts her.
- EDEKA.
- Unsere Marken.
- Gut und Günstig.
Wie backt man am günstigsten Brötchen auf : Eine andere Alternative, die ebenfalls Strom, Zeit und Geld spart: Sie können Brötchen problemlos auch in einer Pfanne auf dem Herd aufbacken. Die Brötchen leicht anfeuchten, in eine Pfanne mit Deckel legen und bei hoher Stufe ca. ein bis zwei Minuten backen. Umdrehen und nochmals ein bis zwei Minuten erhitzen.