Fazit. Zucker wirkt in unserem Gehirn wie harte Drogen auf die Dopaminproduktion. Deswegen ist es auch so schwer auf Zucker zu verzichten. Der Konsum von Zucker sorgt außerdem für eine schlechtere körperliche und mentale Performance.Ein hoher Zuckerkonsum fördert jedoch Gefühle von Angst, Gereiztheit und Traurigkeit. Für jemanden, der unter Depressionen oder Angstzuständen leidet, ist dies eine gewaltige Belastung. Nach dem Verzehr von Zucker schüttet der Körper Insulin aus, um die überschüssige Glukosemenge im Blut aufzunehmen.Diese Symptome können darauf hinweisen, dass du zu viel Zucker zu dir nimmst:
- Antriebslosigkeit. Raffinierter Zucker gibt dem Körper rasch Energie – allerdings folgt auf diesen Zuckerschub ein Energietief.
- Konzentrationsschwierigkeiten.
- Verdauungsprobleme.
- Geschwächtes Immunsystem.
Was macht zu viel Zucker mit dem Gehirn : Auf eine Überdosis Zucker reagiert das Gehirn fast wie auf eine Vergiftung. So werden nur noch wenige Proteine für die Neubildung von Nervenzellen und Synapsen aktiviert, und der Hippocampus reagiert schlechter auf das Hormon Insulin, sodass es keinen Zucker mehr einschleusen kann.
Kann Zucker innere Unruhe auslösen
Einige Lebensmittel lösen tatsächlich innere Unruhe nach dem Essen aus. Allen voran Kaffee, Alkohol, Schwarztee oder große Mengen Zucker. Spätestens wenn die Wirkung dieser Lebensmittel nachgelassen hat, sollte es aber wieder vorbei sein mit der inneren Unruhe.
Was neutralisiert Zucker im Körper : Candy-Hangover: So entgiftest du deinen Körper nach einem Zucker-Flash
- Den Zucker mit heißer Zitrone aus dem Körper spülen. Die Zitrone ist eine echte Power-Frucht.
- Ballaststoffe und probiotische Bakterienstämme zuführen.
- Kalt duschen.
Das funktioniert aber nicht immer und kann offenbar bei einigen Menschen sogar ins Gegenteil umschlagen: Zuviel Zucker kann das Risiko erhöhen, an Depressionen zu erkranken – das zeigt eine neue, in „Nature“ veröffentlichten Studie vom University College London.
Mögliche Warnsignale für erhöhte Blutzuckerwerte sind auf einen Blick:
- Vermehrtes Wasserlassen.
- Verstärktes Durstgefühl.
- Trockene Haut und Juckreiz.
- Müdigkeit, Kraftlosigkeit, Erschöpfung.
- Sehstörungen.
- Anfälligkeit für Infektionen.
- Schlechte Wundheilung.
- Bauchschmerzen, Übelkeit, Erbrechen.
Welche Krankheiten können durch zu viel Zucker entstehen
Krank durch Zucker
Übermäßiger Verzehr von Zucker wird für eine Reihe ernährungsbedingter Krankheiten wie Adipositas, Diabetes Typ 2, Herz-Kreislauferkrankungen, Depressionen, Schlafstörungen und Konzentrationsschwäche verantwortlich gemacht. „Wir belasten damit unseren gesamten Körper.Übermäßiger Verzehr von Zucker wird für eine Reihe ernährungsbedingter Krankheiten wie Adipositas, Diabetes Typ 2, Herz-Kreislauferkrankungen, Depressionen, Schlafstörungen und Konzentrationsschwäche verantwortlich gemacht. „Wir belasten damit unseren gesamten Körper.Zu viel Zucker in Form von Süssigkeiten kann Stress für unseren Körper bedeuten. Diese Zuckerarten schiessen sehr schnell ins Blut. Dadurch wird immer wieder Insulin ausgeschüttet, welches den Zucker im Blut zu den Organen führt. Diese bräuchten aber noch gar keinen Zuckernachschub.
Wie lange dauert der Zuckerentzug Bereits nach einigen Tagen – maximal nach zwei Wochen – lässt dein Verlangen nach Süßem nach. Dennoch empfiehlt es sich den Verzicht auf Zucker für mindestens vier Wochen durchzuhalten, damit du danach nicht wieder direkt in alte Gewohnheiten zurückfällst.
Wie lange dauert es bis der Zucker aus dem Körper ist : Bei stoffwechselgesunden Menschen, die das Glück haben eine funktionierende Bauchspeicheldrüse zu besitzen, landet der Blutzucker 1-2 Stunden postprandial nach dem Essen wieder im Normalbereich.
Was sollte man bei Depression nicht essen : Fleisch – insbesondere Schweinefleisch – enthält ebenfalls entzündungsfördernde Stoffe und sollte daher in Maßen genossen werden. Fettiger Seefisch wie Hering, Lachs oder Makrele enthält dagegen eine hohe Menge Omega-3-Fettsäuren, die entzündungshemmend wirken.
Kann Zucker schlechte Laune machen
Die Analyse dieser Studien zeigte: Entgegen der gängigen Annahme hebt Zucker nicht die Laune. Womöglich ruft er sogar eher schlechte Gefühle hervor. Zudem senkten die Kohlenhydrate die Aufmerksamkeit innerhalb von 60 Minuten nach dem Verzehr.
Das Hormon Insulin hilft unserem Körper dabei. Es ist dafür da, das Blut vom Zucker zu befreien und den Zucker weiter zu den Zellen zu schicken. Nehmen wir also Zucker auf, erhöht sich der Insulinspiegel und reguliert sich anschließend wieder.Die Komplizen des Zuckers
Beispielsweise das Fett, das der Körper aus überflüssigem Zucker herstellt. «Dieses führt zu Veränderungen der Gefässe und damit zu Durchblutungsstörungen im Gehirn, was eine schlechtere Gedächtnisleistung erklären kann», sagt Wyss. Als weiteren möglichen Schuldigen nennt er das Insulin.
Was fehlt dem Körper wenn er nach Süßem verlangt : Magnesiummangel: die unbändige Lust nach Schokolade
Dein Körper fordert also nicht Schokolade, sondern vielmehr Magnesium. Zwar liefert Schokolade deinem Körper den Mineralstoff. Doch gleichzeitig auch viel Zucker und leere Kalorien.