Unser Preis 35,90 EUR *
Der Artikel wurde in den Warenkorb gelegt.Das Kilogramm Rinderhackfleisch bzw. Faschiertes dagegen landet durchschnittlich für 7,96 Euro im Einkaufswagen, das Kilogramm Schweinekotelett gar nur für 6,97 Euro. Aber auch Rinderbraten ist mit durchschnittlich 9,76 Euro im Vergleich zu den Erzeugerkosten viel zu billig.Rinderbraten vom Simmentaler Rind aus der Keule
| Bitte wählen | Preis | Menge |
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| 800 g | 21,09 € (26,36 €/kg) | 0 |
| 1.000 g | 26,29 € (26,29 €/kg) | 0 |
| 1.500 g | 39,29 € (26,19 €/kg) | 0 |
| 2.000 g | 51,99 € (26,00 €/kg) | 0 |
Was kostet ein Kilo Rindfleisch vom Bauern : Bei einigen Landwirten haben wir gemeinsam die Rindfleisch-Kilopreise von 15€/kg auf 20€/kg erhöht. Bei 200kg Fleisch pro Rind sind das ca. 1.000 Euro mehr Umsatz pro Rind.
Was kostet 1 kg Rinderfilet beim Metzger
Deutsches Rinderfilet am Stück
| Bitte wählen | Preis | Menge |
|---|---|---|
| 1/2 ca. 1.000 g | 65,49 € (65,49 €/kg) | 0 |
| 1/1 ca. 2.000 g | 116,09 € (58,05 €/kg) | 0 |
| 2 ca. 4.000 g | 254,49 € Sonderpreis: 236,69 € (59,17 €/kg) | 0 |
| 3 ca. 6.000 g | 337,09 € (56,18 €/kg) | 0 |
Was kostet 2 kg Tafelspitz : Rindertafelspitz vom Simmentaler Rind
| Bitte wählen | Preis | Menge |
|---|---|---|
| 1.000 g | 20,49 € (20,49 €/kg) | 0 |
| 1.500 g | 29,99 € (19,99 €/kg) | 0 |
| 2.000 g | 39,59 € (19,80 €/kg) | 0 |
| 4.000 g | 75,79 € (18,95 €/kg) | 0 |
Rindergulasch vom Simmentaler Rind extra mager
| Bitte wählen | Preis | Menge |
|---|---|---|
| 1.000 g | 17,49 € (17,49 €/kg) | 0 |
| 1.500 g | 23,39 € (15,59 €/kg) | 0 |
| 2.000 g | 30,09 € (15,05 €/kg) | 0 |
| 2.500 g | 41,59 € (16,64 €/kg) | 0 |
Um einen Rinderbraten zuzubereiten, eignet sich am besten ein Stück aus der Keule wie Hüfte, Nuss oder Unterschale. Auch die Schulter liefert feine Bratenstücke für schmackhafte Braten. Für Sauerbraten dagegen ist der fettarme, aber fleischreiche Nacken besonders gut geeignet.
Ist Rindfleisch aus der Keule zart
Ein tolles Stück aus der Keule. Sie ist auch unter dem Namen Rindernuss bekannt. Das Fleisch der Kugel ist feinfaserig und herrlich zart.40,90 € inkl. MwSt.1 kg. 49,90 € inkl. MwSt.
Es ist wichtig zu wissen, dass Fleisch von einem Metzger in der Regel teurer ist als Fleisch von einem Discounter. Das liegt daran, dass Metzgereien häufig hochwertige Produkte verwenden, was die Produktionskosten erhöht.
Was kostet ein Kilo Tafelspitz vom Rind : 1 kg. 29,90 € inkl. MwSt.
Welches Fleisch kann man anstelle von Tafelspitz nehmen : Was kann ich statt Tafelspitz nehmen Es gibt ein Stück, das als Falscher Tafelspitz bekannt ist. Es stammt aus dem Rinderhals und eignet sich ideal als Tafelspitz-Ersatz.
Was kostet 2 kg Gulasch
Gulasch gemischt, Rind & Schwein, extra mager
| Bitte wählen | Preis | Menge |
|---|---|---|
| amp; 1.500 g | 24,39 € (16,26 €/kg) | 0 |
| amp; 2.000 g | 32,99 € (16,50 €/kg) | 0 |
| amp; 2.500 g | 40,69 € (16,28 €/kg) | 0 |
| amp; 3.000 g | 48,09 € (16,03 €/kg) | 0 |
74,98 € 59,98 € inkl. MwSt. Lieferbar zum: 11.04.Rinderbraten als Schmorbraten oder als normaler Braten:
Der Unterschied dabei ist, dass der Schmorbraten in Flüssigkeit gegart wird, wohingegen der Braten ganz ohne Flüssigkeit gegart wird. Eine herrliche Bratensoße zu zaubern ist auch gar nicht so schwer. Dazu kann man als Grundlage den Schmorfond nehmen.
Wie viel Rinderbraten rechnet man pro Person : Bei großen Braten rechnet man mit ca. 200 Gramm Rohgewicht pro Portion. Für eine Gruppe von 4-6 Gästen plant man somit ungefähr 1 – 1,5 kg Rindfleisch ein. Vermeide am besten die Zubereitung von kleinen Braten und plane lieber etwas mehr ein, denn kalte Bratenreste schmecken auch am nächsten Tag.