Warum ist Zucker ein Suchtmittel?
Zucker aktiviert Belohnungssystem

Der Hirnbotenstoff Dopamin spielt hierbei eine wichtige Rolle, da er positive Gefühle auslösen kann. Bildgebende Verfahren haben Hinweise dafür geliefert, dass die Rezeptoren für Dopamin bei übergewichtigen Menschen weniger sensibel reagieren.Zucker sind einfache Kohlenhydrate und damit der Lieblingsbrennstoff des Körpers. Damit kann er nämlich am schnellsten Energie erzeugen. Bei Stress interpretiert der Körper dieses Stressgefühl und die ausgelöste Hormonlage, mit einer Notsituation, für die er wohl sehr bald extra Energie benötigen wird.Zucker ist eine psychoaktive Substanz, die einige Eigenschaften mit Drogen teilt. So werden beim Konsum zum Beispiel die Dopaminrezeptoren im Belohnungszentrum des Gehirns stimuliert. Das macht Lust auf mehr und erschwert am Anfang den Verzicht. Sie werden klassische Entzugserscheinungen erleben.

Wann ist man Zuckersüchtig : Ganz typisch für Zuckersüchtige ist es, dass jegliches Angebot von Süßigkeiten genutzt werden muss. Es fällt ihnen sehr schwer, nicht zuzugreifen, wenn Kuchen oder Schokolade angeboten werden oder bereitstehen. Häufig folgt das Naschen auch erst, nachdem innerlich diskutiert und Verzicht geübt wurde.

Was macht Zucker mit dem Gehirn

Zucker und seine negativen Auswirkungen auf das Gehirn

So verschlechtert der Zucker dein Gedächtnis und dein Erinnerungsvermögen. Die aktuelle Forschung geht sogar noch weiter und sieht einen Zusammenhang zwischen langfristig erhöhtem Zuckerkonsum und Alzheimer.

Wie wirkt Zucker auf den Menschen : Zucker steht im Verdacht, zahlreiche Volkskrankheiten wie Diabetes, Adipositas, Depressionen und Alzheimer zu begünstigen. Dennoch konsumieren die meisten Deutschen viel zu viel von dem süßen Stoff – mit fatalen Folgen. Zucker begleitet unser Leben jeden Tag, denn er steckt in fast allen Lebensmitteln.

Magnesiummangel: die unbändige Lust nach Schokolade

Dein Körper fordert also nicht Schokolade, sondern vielmehr Magnesium. Zwar liefert Schokolade deinem Körper den Mineralstoff. Doch gleichzeitig auch viel Zucker und leere Kalorien.

Kaum zu bändigender Appetit auf Süßes wiederum könnte auf einen generellen Mangel an Energie hindeuten – wenn man, siehe oben, nicht gerade erst etwas Süßes gegessen hat. Wenn man speziell an Schokolade riesiges Interesse hat, könnte das auch auf einen Zink- oder Magnesiummangel hinweisen.

Wie wirkt sich Zucker auf die Psyche aus

Der Konsum von Zucker aktiviert das Belohnungszentrum im Gehirn, das Dopamin freisetzt. Dies führt dazu, dass wir uns vorübergehend besser fühlen.Zuckersucht: Mit diesen Tipps bekämpfst du deine Gelüste auf Süßes

  1. Zuckersüchtig
  2. Zuckerfallen in Lebensmitteln enttarnen und weniger Süßes essen.
  3. Stress vermeiden, um die Zuckersucht zu bekämpfen.
  4. Ausreichend schlafen als Mittel gegen Zuckersucht.
  5. Kaugummi kauen & Zähne putzen helfen, die Zuckersucht zu bekämpfen.

Diese Symptome können darauf hinweisen, dass du zu viel Zucker zu dir nimmst:

  1. Antriebslosigkeit. Raffinierter Zucker gibt dem Körper rasch Energie – allerdings folgt auf diesen Zuckerschub ein Energietief.
  2. Konzentrationsschwierigkeiten.
  3. Verdauungsprobleme.
  4. Geschwächtes Immunsystem.


Wahrscheinlich bemerkst du schon einen Gewichtsverlust und auch der Blutdruck bleibt ohne Zucker stabiler. Mit dem Verzicht auf Zucker kann außerdem eine Verbesserung der Darmflora einhergehen. Schlechte Bakterien und Darmpilze bekommen weniger Nahrung. Dies führt zu weniger Verdauungsbeschwerden.

Wie schädigt Zucker das Gehirn : Fazit. Zucker wirkt in unserem Gehirn wie harte Drogen auf die Dopaminproduktion. Deswegen ist es auch so schwer auf Zucker zu verzichten. Der Konsum von Zucker sorgt außerdem für eine schlechtere körperliche und mentale Performance.

Was bremst Heißhunger auf Süßes : Wasser trinken verringert das Verlangen nach Süßigkeiten. Warte nicht, bis Du Durst verspürst, um Wasser zu trinken. Flüssigkeiten, aromatisiert oder nicht, sollten den ganzen Tag über konsumiert werden. Dadurch wird verhindert, dass das Durstgefühl durch Hunger getarnt wird, und Du wirst dazu gebracht, mehr zu essen.

Was passiert wenn man 1 Woche nichts Süßes isst

Wie lange die Entzugserscheinungen bei Zuckerentzug andauern, ist individuell verschieden. Manche haben nach drei bis vier Tagen das Schlimmste hinter sich, andere quälen sich zwei Wochen oder länger mit Stimmungstiefs und Co herum.

Fazit. Zucker wirkt in unserem Gehirn wie harte Drogen auf die Dopaminproduktion. Deswegen ist es auch so schwer auf Zucker zu verzichten. Der Konsum von Zucker sorgt außerdem für eine schlechtere körperliche und mentale Performance.Was passiert im Körper beim Zuckerentzug Ein Zuckerentzug kann sowohl zu körperlichen als auch zu psychischen Entzugserscheinungen führen. Diese Symptome können unterschiedlich ausfallen und reichen von Kopfschmerzen und Konzentrationsstörungen bis hin zu Müdigkeit, Gereiztheit oder sogar depressiver Verstimmung.

Wie reagiert der Darm auf Zuckerentzug : Die Folge können Verdauungsstörungen, Blähungen oder Völlegefühle sein. Verzichtest du auf Zucker, heißt das aber nicht, dass deine Verdauung von heute auf morgen besser funktioniert. Dein Darm muss sich erst daran gewöhnen. Er kann in den ersten Tagen mit Blähungen, Bauchschmerzen und sogar Übelkeit reagieren.