Physalis müssen nicht geschnitten werden. Ähnlich wie bei Tomaten können Sie mit dem sogenannten 'ausgeizen' die überzähligen Seitentriebe entfernen. Die Haupttriebe werden gestärkt und die Fruchtbildung wird gefördert. Diese Pflegemaßnahme ist möglich, jedoch nicht zwingend nötig.Physalis anbauen
Was viele vielleicht nicht wissen: Sie gedeiht in unseren Breiten problemlos an einem sonnigen Standort – entweder in einem Kübel im Garten oder auf dem Balkon. Sie ins Beet zu pflanzen, ergibt nicht viel Sinn, denn die Physalis ist nicht winterhart und sollte an einem frostfreien Ort überwintern.Zusammenfassung Physalis überwintern:
Andenbeere um die Hälfte zurückschneiden. Eventuell Stecklinge schneiden, in nährstoffarme Erde stecken, hell und feucht bewurzeln lassen. Pflanzen im Beet ausgraben und eintopfen. Physalis im Topf zum Überwintern an einen hellen, kühlen Ort stellen (10 – 15 °C).
Wie oft kann man Physalis überwintern : Allerdings ist das Temperaturminimum der Pflanze bei 0° C, so dass die Physalis im Winter geschützt werden muss. Sie kann als Überwinterungspflanze mehrere Jahre den Winter gut überstehen, wenn ihr die richtige Überwinterung durchführt. In den hübschen Lampions der Physalis wachsen die Andenbeeren.
Wie weit Physalis zurückschneiden
Physalis schneiden
Beim mehrjährigen Anbau wird die Physalis vor dem Überführen ins Winterlager um etwa die Hälfte zurückgeschnitten. Dies fördert die Verzweigung und Blütenbildung im nächsten Frühjahr und erleichtert zusätzlich das Einwintern.
Ist die Physalis Pflanze einjährig oder mehrjährig : In unseren Breiten werden Physalis meist einjährig gezogen, da sie keinen Frost vertragen. Aber normalerweise sind Physalis mehrjährig. Ein Versuch, sie im Keller zu überwintern lohnt. Einfach stark zurückschneiden, kühl stellen und ab und zu gießen.
Nur Früchte mit vertrockneten Lampionhüllen ernten
Unreife Physalis sind giftig und dürfen nicht gegessen werden. Die Blüten der Physalis sind gelb mit schwarzen Flecken. Aus ihnen bilden sich etwa acht bis neun Wochen nach der Blüte die zunächst grünen Laternen, die zur Erntezeit orange bis hellbraun werden.
So lange solltest Du unbedingt warten, denn einmal gepflückt werden die Andenbeeren nicht nachreifen.
Wie pflege ich Physalis richtig
Physalis regelmäßig gießen, bestenfalls morgens kräftig wässern. Beim Auspflanzen und Umtopfen vorwiegend organischen Langzeitdünger hinzugeben, nach etwa zwei Monaten nachdosieren. Schonendes, aber regelmäßiges Ausgeizen erhöht Fruchtgröße und verhindert Pilzbefall. Hochwachsende Sorten stützen und anbinden.Die Physalis ist mehrjährig, daher ist kein jährliches Säen erforderlich. Sie kann durch entsprechenden Schutz den Winter überstehen. Eine Physalis kann bis zu zehn Jahre alt werden, aber die meisten Gärtner sind sich dessen nicht bewusst und säen sie jedes Jahr von neuem aus.Die ideale Portion entspricht einer Handvoll Physalis zwischen 25 und 30 Stücke. Wertvolle Unterstützung kommt von der British Dietetic Association, die einen einfachen Leitfaden zum Abmessen der richtigen Essensportion mit den eigenen Händen als Maßeinheit entwickelt hat.
Wenn Ihre Physalis im Topf wachsen, können Sie sie im Herbst ins Haus stellen und dort so lange pflegen, bis noch unreife Früchte ausgereift und erntebereit sind. Somit lässt sich die kälteempfindliche Physalis auch nach dem ersten Frost im Herbst noch sorglos ernten.
Wie erkenne ich dass die Physalis reif ist : Wenn die Sonne ausreichend scheint, kann Ende August, Anfang September die Ernte erfolgen. Wichtig: Die Früchte sind erst reif, wenn die Lampionhülle (Blatthülle) vertrocknet ist und pergamentartig aussieht. Unreife grüne Früchte sind giftig und dürfen nicht verzehrt werden.
Ist Physalis gut für die Leber : Sie ist gut für die Leber: die Physalis enthält drei hepatoprotektive Komponenten (Vitamin C, Zeaxanthin und Luteolin) und wurden in der Vergangenheit gegen Gelbsucht verwendet. Sie verbessert das Sehvermögen: Durch Zeaxanthin und Luteolin wird nicht nur das Sehvermögen geschützt, sondern auch der Verlust vorgebeugt.
Ist Physalis eine mehrjährige Pflanze
In unseren Breiten werden Physalis meist einjährig gezogen, da sie keinen Frost vertragen. Aber normalerweise sind Physalis mehrjährig. Ein Versuch, sie im Keller zu überwintern lohnt. Einfach stark zurückschneiden, kühl stellen und ab und zu gießen.
Die Standardportion für eine ausgewogene und gesunde Ernährung beträgt 40 g getrocknete Physalis pro Tag. In diesem Zusammenhang hat die FDA (Food and Drug Administration) festgestellt, dass der Verzehr von bis zu 40 g Trockenfrüchten pro Tag erhebliche gesundheitliche Vorteile haben kann.Leber entgiften durch Bitterstoffe in Gemüse
- Knoblauch – regt die Leberaktivität an, Schadstoffe werden schneller ausgeschieden.
- Artischocken – enthalten viele Bitterstoffe, unterstützen die Leberentgiftung.
- Brokkoli, Rettich, Radieschen – stärken die Leberfunktion.
Ist Physalis eine einjährige Pflanze : Die Physalis wird in unseren Breitengraden typischerweise als einjährige Pflanze kultiviert. Sie ist jedoch eigentlich mehrjährig, was bedeutet, dass man in einem Kübel im Haus die Physalis überwintern kann.