Zucker ist eine psychoaktive Substanz, die einige Eigenschaften mit Drogen teilt. So werden beim Konsum zum Beispiel die Dopaminrezeptoren im Belohnungszentrum des Gehirns stimuliert. Das macht Lust auf mehr und erschwert am Anfang den Verzicht. Sie werden klassische Entzugserscheinungen erleben.Im Vergleich zu Kokain und anderen Drogen gilt Zucker nicht als klassisches Suchtmittel. Sie stellten allerdings fest, dass Zucker für einige Menschen eine potenziell süchtig machende Substanz sein könnte. Ein Grund dafür: unsere angeborene Vorliebe für süßen Geschmack.Zucker wirkt in unserem Gehirn wie harte Drogen auf die Dopaminproduktion. Deswegen ist es auch so schwer auf Zucker zu verzichten. Der Konsum von Zucker sorgt außerdem für eine schlechtere körperliche und mentale Performance.
Warum hat man Verlangen nach Zucker : Zucker sind einfache Kohlenhydrate und damit der Lieblingsbrennstoff des Körpers. Damit kann er nämlich am schnellsten Energie erzeugen. Bei Stress interpretiert der Körper dieses Stressgefühl und die ausgelöste Hormonlage, mit einer Notsituation, für die er wohl sehr bald extra Energie benötigen wird.
Wie wirkt sich Zucker auf die Psyche aus
Der Konsum von Zucker aktiviert das Belohnungszentrum im Gehirn, das Dopamin freisetzt. Dies führt dazu, dass wir uns vorübergehend besser fühlen.
Wird man von Zucker Hibbelig : Zucker macht hibbelig und verleiht Energie – deshalb sollten vor allem Kinder nicht zu viel auf einmal essen.
Zucker steht im Verdacht, zahlreiche Volkskrankheiten wie Diabetes, Adipositas, Depressionen und Alzheimer zu begünstigen. Dennoch konsumieren die meisten Deutschen viel zu viel von dem süßen Stoff – mit fatalen Folgen. Zucker begleitet unser Leben jeden Tag, denn er steckt in fast allen Lebensmitteln.
Ein übermäßiger Zuckerkonsum: steigert das Risiko für die Entstehung von Übergewicht und Adipositas (Fettleibigkeit) sowie einer „Fettleber“. kann die Entwicklung von Stoffwechselerkrankungen wie Typ-2-Diabetes fördern. erhöht indirekt das Risiko für die Entstehung verschiedener Krebsarten.
Kann zu viel Zucker Angst auslösen
Ein hoher Zuckerkonsum fördert jedoch Gefühle von Angst, Gereiztheit und Traurigkeit. Für jemanden, der unter Depressionen oder Angstzuständen leidet, ist dies eine gewaltige Belastung. Nach dem Verzehr von Zucker schüttet der Körper Insulin aus, um die überschüssige Glukosemenge im Blut aufzunehmen.Magnesiummangel: die unbändige Lust nach Schokolade
Dein Körper fordert also nicht Schokolade, sondern vielmehr Magnesium. Zwar liefert Schokolade deinem Körper den Mineralstoff. Doch gleichzeitig auch viel Zucker und leere Kalorien.Zu viel Zucker kann zu erhöhten Entzündungswerten in unserem Körper führen. Diese Entzündungsprozesse können die Produktion von wichtigen Botenstoffen im Gehirn, wie zum Beispiel Serotonin, verlangsamen und somit zu depressiven Gefühlen beitragen.
Gesund essen bei ADHS
Wer keinen Fisch essen darf oder mag, findet sie vor allem in Algenöl. Entzündungshemmende Antioxidantien stecken in Gemüse und Obst (Verträglichkeit beachten). Süßes sollte nur selten auf den Speiseplan kommen, weil Zucker reichlich Energie liefert und in Massen entzündungsfördend wirken kann.
Wie schädlich ist Zucker für das Gehirn : Auf eine Überdosis Zucker reagiert das Gehirn fast wie auf eine Vergiftung. So werden nur noch wenige Proteine für die Neubildung von Nervenzellen und Synapsen aktiviert, und der Hippocampus reagiert schlechter auf das Hormon Insulin, sodass es keinen Zucker mehr einschleusen kann.
Welche Symptome bei zu viel Zucker : Diese Symptome können darauf hinweisen, dass du zu viel Zucker zu dir nimmst:
- Antriebslosigkeit. Raffinierter Zucker gibt dem Körper rasch Energie – allerdings folgt auf diesen Zuckerschub ein Energietief.
- Konzentrationsschwierigkeiten.
- Verdauungsprobleme.
- Geschwächtes Immunsystem.
Was passiert wenn man kein Zucker isst
Wahrscheinlich bemerkst du schon einen Gewichtsverlust und auch der Blutdruck bleibt ohne Zucker stabiler. Mit dem Verzicht auf Zucker kann außerdem eine Verbesserung der Darmflora einhergehen. Schlechte Bakterien und Darmpilze bekommen weniger Nahrung. Dies führt zu weniger Verdauungsbeschwerden.
Das funktioniert aber nicht immer und kann offenbar bei einigen Menschen sogar ins Gegenteil umschlagen: Zuviel Zucker kann das Risiko erhöhen, an Depressionen zu erkranken – das zeigt eine neue, in „Nature“ veröffentlichten Studie vom University College London.Auf die Tageszeit kommt es an: Das Naschen von Süßigkeiten am Abend schadet der Gesundheit mehr als die Zuckersünde am Morgen – das gilt offenbar vor allem für Jugendliche. Denn wenn diese regelmäßig abends viele Kohlenhydrate essen, steigt ihr Diabetesrisiko im Erwachsenenalter, wie nun eine Studie belegt.
Kann man von Zucker hyperaktiv werden : Spätestens nach einer Kindergeburtstagsfeier stellen sich viele Eltern die Frage, ob Zucker die Hyperaktivität ihrer Kinder fördert. Tatsächlich handelt es sich um einen jahrzehntelangen Mythos bzw. eine "Halbwahrheit", denn wissenschaftliche Belege dazu fehlen.