Tim Mälzer wurde 1971 als Sohn eines Kaufmanns in Elmshorn geboren. Nach seinem Abitur 1990 absolvierte er zunächst den Zivildienst. Es folgte eine Ausbildung zum Koch im Hamburger Hotel „InterContinental“. Seine hier erlangten Kenntnisse baute er von 1995 bis 1997 im Londoner Hotel „Ritz“ weiter aus.Seit der Trennung von seiner Ex-Freundin Nina Heik im Jahr 2013 ist über das Liebesleben von Tim Mälzer nur wenig bekannt. Sicher ist jedoch, dass er mittlerweile wieder verheiratet ist und 2016 sogar Vater geworden ist. Seit 2019 soll der TV-Koch sogar drei Kinder haben.So überredet Tim Mälzer Jamie Oliver und Gennaro Contaldo. Für diese beiden ist Tim Mälzer kein Weg zu weit: Jamie Oliver und Gennaro Contaldo sind für den König von „Kitchen Impossible“ mehr als nur Weggefährten. Sie sind echte Freunde und das schon seit mehr als 25 Jahren.
Wem gehört die Bullerei : Die Bullerei in den Schanzenhöfen gehört zu den angesagtesten Restaurants in Hamburg. Bereits im Jahr 2009 haben Tim Mälzer und Patrick Rüther den Fleischtempel eröffnet und seitdem gemeinsam betrieben.
Was verdient Mälzer pro Sendung
Laut verschiedenen Internetportalen erhält Tim Mälzer für seine Auftritte bei „ Kitchen Impossible“ eine Gage von beachtlichen 20.000 Euro pro Sendung.
Wer ist die Mutter von Tim Mälzer : Christa MälzerTim Mälzer / Mutter
Im April 2006 eröffnete die Oberhafen-Kantine nach neun Jahren Pause wieder ihre Pforte, geleitet von Christa Mälzer, Mutter des TV-Kochs Tim Mälzer.
Der 43-jährige Mälzer und die 41-jährige Nina Heik kennen sich schon seit ihrer Jugend und waren zehn Jahre lang ein Paar. Nun ist Schluss, wie Mälzers Management bestätigte. Schon im vergangenen Jahr hätten die beiden einen Schlussstrich unter ihre Beziehung gezogen, seien aber „im Guten auseinandergegangen“.
"Mälzer und Henssler liefern ab": Weinhändlerin bringt TV-Koch zur Verzweiflung. Sie sind Konkurrenten, schnauzen sich oft an, aber da sei auch "eine Form von Freundschaft", sagen Tim Mälzer und Steffen Henssler übereinstimmend. Dabei treffen sie aber nur beruflich aufeinander.
Hat Tim Mälzer einen Stern
Hat Tim Mälzer Sterne Sternekoch darf sich nennen, wer mit mindestens einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Dazu zählen in der deutschen Fernsehlandschaft u.a. Alfons Schuhbeck, Tim Raue oder Frank Rosin. Tim Mälzer zählt jedoch nicht dazu – er hat bislang keinen Stern!25 Sterne bewerten Tim. Und nicht nur Tims direkte Konkurrenz ist sternegekrönt – in der Jury zum „Koch des Jahres“ sitzen einige Hochkaräter und genau die sitzen auch in der „Kitchen“-Jury.Mälzer: Genau. Den bin ich lange gefahren, das ist ja auch ein Superauto, aber in die Schweiz bin ich schon mit meinem neuen Wagen gefahren. Das ist ein Ford Mustang, ein 68er Fastback.
Frank Rosin ist der Topverdiener unter den TV-Köchen
Dazu zählen seine TV-Shows wie "The Taste", "Rosins Fettkampf" und "Rosins Restaurants". Letzteres erreicht durchschnittlich pro Sendung rund 1,15 Millionen Zuschauer in Deutschland.
Hat Mälzer Tourette : Ekel-Entgleisung bei "Kitchen Impossible"
Eines vorweg: Es wurde so wenig geflucht wie vermutlich noch nie bei "Kitchen Impossible". Denn der Münchener Drei-Sterne-Koch Jan Hartwig stellte bei Mälzers Tourette-Neigung von Anfang an klar: "So was sagt man nicht."
Wo wohnt Tim Mälzer : Während der COVID-19-Pandemie 2020 organisierte er eine Demonstration auf dem Hamburger Rathausmarkt, um auf die Not der aufgrund der Ausgangsbeschränkungen stark betroffenen Gastronomie aufmerksam zu machen. Mälzer lebt in Hamburg-Harvestehude.
Ist der Henssler verheiratet
Er war einmal verheiratet. Aus der danach folgenden Beziehung hat er eine Tochter (* 2007), aus einer weiteren Beziehung eine zweite Tochter (* 2008). Er lebt in Hamburg-Uhlenhorst.
Steffen Henssler absolvierte eine Lehre als Koch in dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant Andresens Gasthof in Bargum. Aufgrund seiner Liebe zu Sushi investierte er einen Lotto-Gewinn von 44.000 Mark in den Besuch der von japanischen Meistern geführten Sushi-Akademie in Los Angeles.Doch welches ist besser Wir haben sie getestet. Obwohl nur einer mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde, sind ihre Restaurants im ganzen Land bekannt: Tim Mälzer, Steffen Henssler und Christian Rach kochen oder lassen in Hamburg kochen.
Wer hat die meisten Sterne als Koch in Deutschland : Alain Ducasse ist der Koch mit den meisten Michelin Sternen. In der deutschen Botschaft in Paris haben nun drei deutsche Sterneköche den Meister bekocht. Der Freiburger Sternekoch Martin Fauster kümmerte sich um den Hauptgang.