Die original irische Butter der Marke zeichnet sich vor allem durch eine intensiv goldene Farbe aus. Diese ist auf einen besonders hohen Gehalt an Beta Carotin im irischen Gras zurückzuführen. Dieses wird von den Kühen aufgenommen und gelangt über die Milch später in die Butter.Vorteile. Kerrygold Original Irische Butter ist leicht verdaulich und enthält viele wertvolle Inhaltsstoffe. So sind beispielsweise die Vitamine A, D, E und K sowie die Mineralstoffe Jod, Selen und Calcium enthalten.Insgesamt konnte im Test jede zweite Butter durchaus überzeugen. Platz 1 im Test der Stiftung Warentest teilen sich allerdings zwei Produkte: Edeka Gut & Günstig Deutsche Markenbutter mildgesäuert. Sachsen Milch Unsere Butter Deutsche Markenbutter mildgesäuert.
Welche Butter soll man laut Stiftung Warentest nicht kaufen : Nur eine Butter hat den Test nicht bestanden: Die "Original Irische Süßrahmbutter" der Marke "Kerrygold" wurde im März 2018 von "Stiftung Warentest" mit "mangelhaft" bewertet. Der Grund: Im Labor wurde eine Vielzahl an Keimen gefunden.
Welche Butter ist die beste und gesündeste
Stiftung Warentest: Bio-Butter zählt zu den Testsiegern 2023
Auch vier der sieben Bio-Butter erhalten eine „gute“ Gesamnote und zählen zu den besten Produkten im Test: Lidl Milbona Bio-Butter aus frischem Rahm. Edeka Bio Sauerrahm-Butter. Gläserne Molkerei Fassbutter natur, Bio.
Welche Butter hat die höchste Qualität : Welche Butter hat die höchste Qualität Die höchste Qualitätsstufe hat "Deutsche Markenbutter". Sie muss aus pasteurisiertem Rahm hergestellt sein. Nur Wasser und Speisesalz sind bei der Produktion erlaubt.
Den höchsten Anteil gesunder Inhaltsstoffe, wie Beta-Carotin, Vitamine A und E sowie Omega-3-Fettsäuren enthält die aus Weidemilch hergestellte Butter von Kerrygold. Der Gehalt an wertvollen Inhaltsstoffen ist bei Butter aus Weidemilch erheblich höher als bei marktüblicher Butter.
Im Vergleich zu anderen Produkten schnitten folgende Buttermarken (mildgesäuert) am besten ab: Butter aus frischem Berg- und Alpenrahm von Berchtesgadener Land. Weihenstephan Butter. Deutsche Marken-Butter von Penny.
Ist irische Butter besser
Warum irische Butter besonders schmeckt
Die Ernährung der Kuh mit frischem Gras macht die Butter demnach besonders streichfähig, gelb und vitaminreich. Zudem enthält sie dadurch mehr ungesättigte Fettsäuren. Denn im Gras ist mehr Carotin als im Futtermais, und es ist naturgemäß mit Kräutern durchsetzt.Nur eine Butter ist laut den Testern empfehlenswert. Die "Bio-Fassbutter Naturland" der Gläsernen Molkerei erhielt das Gesamturteil "gut" bei einem Preis von 3,49 Euro pro 250 Gramm. Sie war die einzige Butter im Test ohne MOSH, zudem wurden keinerlei Rückstände aus Reinigungsmitteln gefunden.Zu den vielen Verlierern im Test zählen unter anderem die Bio-Hersteller Alnatura und Dennree. Die meisten konventionellen Butter-Marken bestehen den Test aber ebenfalls nicht. So fällt neben Weihenstephan, Landliebe und Meggle auch die Butter der bekannten irischen Molkerei Kerrygold durch.
Stiftung Warentest: Bio-Butter zählt zu den Testsiegern 2023
Auch vier der sieben Bio-Butter erhalten eine „gute“ Gesamnote und zählen zu den besten Produkten im Test: Lidl Milbona Bio-Butter aus frischem Rahm. Edeka Bio Sauerrahm-Butter. Gläserne Molkerei Fassbutter natur, Bio.
Welche Butter schneidet am schlechtesten ab : Zu den vielen Verlierern im Test zählen unter anderem die Bio-Hersteller Alnatura und Dennree. Die meisten konventionellen Butter-Marken bestehen den Test aber ebenfalls nicht. So fällt neben Weihenstephan, Landliebe und Meggle auch die Butter der bekannten irischen Molkerei Kerrygold durch.
Welche Butter sollte man nicht kaufen : Mit der Gesamtnote „ungenügend“ fielen unter anderem diese Produkte durch:
- Alnatura Bergbauern Süßrahmbutter.
- Gut & Günstig Deutsche Markenbutter mildgesäuert (Edeka)
- Ja! Deutsche Markenbutter mild gesäuert (Rewe)
- Meggle Feine Butter Süßrahmbutte.
- Kerrygold Original Irische Butter.
- Weihenstephan Butter mild gesäuert.